Le Jamais Lu, le Théâtre I.N.K., le Théâtre de la Pire Espèce, Les Porteuses d’Aromates, Les Productions Menuentakuan et Système Kangourou sont les six compagnies résidentes du Théâtre Aux Écuries. Leur·s directeur·trice·s artistique·s – Charles Bender, Marco Collin, Marcelle Dubois, Olivier Ducas, Anne-Marie Guilmaine, Xavier Huard, Francis Monty, Marilyn Perreault, Annie Ranger et Claudine Robillard – forment le collectif de direction artistique chargé de voir au déploiement de la vision artistique du Théâtre, à la mise en commun des ressources et au respect des valeurs de solidarité qui leurs sont chères. Plus spécifiquement, il·elle·s accompagnent les compagnies en incubation et en codiffusion, en plus d’offrir plusieurs mentorats par saison.
Les compagnies résidentes sont tenues d’utiliser certains des services et infrastructures offerts par le théâtre afin d’en assurer la vitalité. En contrepartie, elles sont prioritaires pour présenter une de leurs créations dans le cadre de la programmation artistique ou bénéficier d’une résidence, ainsi que pour s’autodiffuser en cours de saison. Elles jouissent également d’un accès privilégié aux espaces et aux services (plages horaires, tarifs membre, salle de réunion, bureaux, partage de ressources humaines, etc.).